Trong thiết kế tổng thể nội thất căn hộ, phòng bếp được xem như một điểm nhấn. Người Việt quan niệm, phòng bếp đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống gia đình nên bài trí nội thất cho phòng bếp rất được coi trọng.
Khu vực bếp là nơi chuẩn bị các bữa ăn và là nơi sử dụng chung của cả ngôi nhà, nơi tạo nên năng lượng cho gia đình. Ngoài ra, người Việt tin rằng ẩm thực còn là cách để gắn kết gia đình, anh em, vợ chồng.
Các nhà phong thủy cho rằng nếu không bài trí bếp theo quy tắc và bài trí bếp không đúng cách, gia chủ sẽ gặp khó khăn về sức khỏe và tài chính, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình.
Một số chuyên gia phong thủy phân tích rằng theo phong thủy cổ đại, hướng bếp được coi là cửa lửa, tức là miệng của bếp lò. Vì vậy, theo quan niệm này, nhiều người cho rằng hướng của lò là hướng của mạch, là đường mang nhiên liệu vào.
Tuy nhiên, chuyên gia cũng cho rằng, hiện nay, khi khoa học kỹ thuật phát triển, các kiểu bếp mới ra đời như bếp điện, bếp từ, bếp ga… thì nguyên lý sử dụng cũng sẽ khác đi và việc tìm ra một hướng hợp phong thủy cho bếp nhà bạn là vấn đề không còn mấy dễ dàng.
Về vấn đề hướng bếp trong xu thế bếp điện, bếp gas được dùng phổ biến, chuyên gia đưa ra quan điểm của nhiều người, hướng bếp được xác định là hướng của nút vặn công tắc bếp ga. Còn đối với nhiều trường hợp khác khi nút điều khiển nằm ngay trên mặt bếp hướng thẳng lên trời hay với những loại bếp điện, bếp từ thì họ vẫn chưa tìm được cách giải thích về hướng bếp thích hợp.
Từ các câu chuyện trên, các chuyên gia phong thủy đã đưa ra cách xác định hướng bếp. Cụ thể, hướng bếp được xác định căn cứ trên lý thuyết về khí.
Phong thủy cho rằng, sự vận động tương tác của con người tạo ra khí, bếp được nạp khí chính là do việc nấu ăn của gia chủ. Cụ thể, có thể hiểu một cách chuẩn nhất, hướng bếp là hướng nhận thao tác của người nấu. Do đó, hướng bếp sẽ luôn là hướng ngược với mặt người nấu hoặc là hướng lưng của người nấu.
Trên thực tế hiện nay, khi phòng bếp luôn được xem như một không gian quan trọng trong căn nhà, bếp nấu thường được đặt ở vị trí có phương vị tốt. Bên cạnh đó, bếp cần đặt ở nơi vượng khí thì sẽ thịnh vượng, làm ăn phát đạt.
Từ những phân tích như vậy, có thể khẳng định, phòng bếp là không gian quan trọng của căn nhà và nó có thể giúp gia chủ hạnh phúc hơn và gặp nhiều may mắn hơn. Do đó, khi thiết kế căn nhà, chủ nhà cần chú trọng tới việc bài trí một gian bếp hợp lý, ấm cúng để có được may mắn cho cả gia đình.
